Semi di lino
Consiglio di utilizzo:
I semi di lino sono un ingrediente prezioso per la salute, ricco di omega-3, fibre, proteine e lignani (antiossidanti vegetali). Ecco come puoi utilizzarli al meglio:
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1 cucchiaio al giorno per arricchire di fibre e grassi buoni.
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Si amalgamano bene in frullati e bowl per colazione.
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A fine cottura, aggiungi 1 cucchiaio di semi macinati per un tocco nutriente.
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Attenzione: non cuocerli a lungo (per evitare perdita di omega-3).
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Perfetti nei mix di semi o come topping.
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Puoi usare sia interi che macinati, a seconda della consistenza desiderata.