I semi di lino sono un ingrediente prezioso per la salute, ricco di omega-3, fibre, proteine e lignani (antiossidanti vegetali). Ecco come puoi utilizzarli al meglio:
1 cucchiaio al giorno per arricchire di fibre e grassi buoni.
Si amalgamano bene in frullati e bowl per colazione.
A fine cottura, aggiungi 1 cucchiaio di semi macinati per un tocco nutriente.
Attenzione: non cuocerli a lungo (per evitare perdita di omega-3).
Perfetti nei mix di semi o come topping.
Puoi usare sia interi che macinati, a seconda della consistenza desiderata.