12 - 14 Novembre

Nuova Delhi

Pulses for Nutritional Security and Agricultural Sustainability - Nuova Delhi

L'India è il più grande produttore, importatore e consumatore di legumi a livello globale. Per un Paese che segue una dieta in prevalenza vegetariana, i legumi sono la fonte principale di proteine e, non a caso, proprio a Nuova Delhi, dal 12 al 14 novembre si terrà il "Pulses for Nutritional Security and Agricultural Sustainability".
Durante questo evento, si riuniranno i principali attori nel mondo dei legumi per esporre i benefici a livello salutare, nutritivo e sostenibile che derivano dal loro consumo, discutere relativamente alle tematiche della sicurezza alimentare e per redigere una road map mirata ad aumentarne la produzione negli anni a venire.